Il regista non ne ha proprio voluto sapere di inserirci nel cast. Niente Hollywood…
Ciao da Mauro, il proprietario del Crotto Quartino,
-il Crotto n.1 in Valchiavenna- la patria dei Crotti!
Lo siamo diventati grazie a te, che ci segui e ci sostieni.
Proponiamo l’autentica cucina della Valchiavenna dal 1930 abbondante e ben condita, con tanto burro!
Siamo a S. Croce di Piuro a 5 chilometri dal centro di Chiavenna, direzione Passo del Maloja.
siamo come sempre in attività per preparare le specialità ipercaloriche abbondanti e ben condite.
Avevamo pensato di cambiare mestiere e credevamo di fare gli attori, alla fine essere un attore non è poi cosi male no?
Perché proprio gli attori?
Be’ i motivi potrebbero essere veramente una marea… Ad esempio,
niente orari assurdi in cucina, niente domeniche super impegnate, ma al contrario, fama, auto di lusso, soldi col trattore…
Quindi ci siam detti, cosa ci manca?
Siamo simpatici, prestanti, atletici, intelligen…. Ehmm, be forse intelligenti no… ma va be…
Mica si può avere tutto!
Ma torniamo ad Hollywood…
Bene, abbiamo deciso di fare un video del Crotto Quartino e quindi sembrava ovvio che noi fossimo le starssss
Ma perché un video del Crotto Quartino?
Visto che siamo brutte persone, con questo video, volevamo farti rosicare un pò, cosi vedendo tutto il ben di Dio uscire dalla cucina ti saresti sentito obbligato a partire subito e venire a trovarci.
Scherzi a parte…
Volevamo che avessi la sensazione, vedendo il video, di essere qui con noi, seduto ad assaporare le nostre specialità, per ricordarti chi siamo e cosa facciamo per te.
Ma cosa si degusta al Crotto Quartino?
Tutta la carrellata di piatti tradizionali della Valchiavenna. In assoluto su tutti devi assaggiare il nostro Menu Autentica Valchiavenna, che senza ne leggere, ne scrivere, ti permette di degustare alla grande tutte le nostre specialità con una carrellata da paura!
Menu Autentica Valchiavenna
Salumi tipici e agrodolci casalinghi
Formaggi del Crotto
Pizzoccheri bianchi 1930
Quelli autentici, da non confondere con quelli Valtellinesi,?i nostri sono bianchi e vengono mantecati con con formaggio?affinato nel Crotto, burro, salvia e aglio
Costine di maiale “Mazìglia” e salsiccetta
con patate alla piota e polenta taragna
torta fioretto di nostra produzione
biscotti di Prosto PRECETTI
“Vino BRENTA” a volontà, acqua, caffè
Liquore “Bel Fort” ricetta segreta Crotto Quartino
Ottimo, dove eravamo?
Eravamo rimasti al momento in cui volevamo fare gli attori.
La mattina delle riprese ci presentiamo tutti, dico tutto lo staff, tirati a lucido ed impomatati fino all’osso pronti a dare il meglio di noi per le riprese…
Purtroppo in men che non si dica abbiamo dovuto affrontare la dura realtà alla quale il regista, dopo i primi ciak, ha pensato bene di schiaffarci in faccia.
Diciamo che vedendoci recitare si è subito imbufalito dicendo cose del tipo:
“Fate schifo come attori, non se ne salva nemmeno uno…. E siete anche brutti…”
Bruttiiii?
Se l’avesse sentito la nonna, altro che brutti, gli sarebbe corso appresso con il rastrello e la vanga.
A questo punto, dopo una lunga serie di complimenti da parte sua, ed infranti i nostri sogni hollywoodiani, abbiamo dovuto ripiegare su un video che non prevedesse la nostra triste e grigia presenza… e cosi siamo tornati, chi in cucina, chi a spazzare la sala… come sempre.
Abbiamo lasciato spazio “al resto” per spiegarti la nostra filosofia e vorremo che non te lo perdessi.
Bene, sei pronto?
Ecco il video del Crotto Quartino, un vero concentrato di quello che facciamo qui per te e grazie a te!